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電飯鍋和電飯煲的區別 電飯鍋和電飯煲哪個好

電飯鍋與電飯煲的外形區別在于電飯煲鍋和蓋是相連的,這樣有利于保溫,而電飯鍋是鍋、蓋分離的,在用途上,電飯煲可以蒸煮食物和飯,而電飯煲除此外還可以蒸蛋糕或者煲湯之類。
與電飯鍋剛剛相比,電飯煲可以說是它的一種延伸,新型的電飯煲在結構、功能及控制方式上發生了很大的變化,由原來的內鍋外露的普通型到現在的豪華全包式;由使用功能單一的煮飯功能發展到煮粥煲湯、蒸蛋糕等功能;控制方式也由簡單的機械控制發展到電腦控制、模糊控制等;而宣傳的訴求點也由原來的方便快捷發展為讓米飯更健康、更營養、更香甜。
一般來說,電飯煲按外形,可以分為圓煲、方圓煲和方煲。早期的電飯煲,外觀都是單一的圓形,稍后生產廠家為了改變其枯燥的外形,在外觀上稍加整改形成了過渡產品方圓煲,而到了02年,美的推出了新型的方煲,此后方煲逐漸在市場上流行,比起圓煲和方圓煲,方煲更加小巧,但內膽容量卻沒有隨之縮小,符合現代人追求小巧玲瓏的時尚概念,但對工藝和技術的要求也隨之提高。
按控制方式電飯煲可分為機械控制式、電腦控制式和電子控制式,其中機械電飯煲與傳統電飯鍋的功能很類似,主要用于煮飯,價格也較便宜,符合一般消費者的消費水平,因此所占的市場份額也較高;電子煲屬于中間產品,價格比機械煲略貴又不如電腦煲的功能強大,在市場上的地位比較尷尬;而電腦型電飯煲又稱微電腦智能型電飯煲,它利用微電腦進行傳感測量,控制細微的沸煮溫度變化,功率在800瓦左右,有利于節能,如果要買,建議還是買電飯煲,美的效果還不錯,但千萬不要買特富龍內鍋的,另外,紫砂電飯煲聽說對身體健康有益,也可以考慮一下。

 

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